Cada noche, más de una treintena de artistas suben al escenario de Sala Scala Gran Canaria, para dar vida a NOMAD Dinner Show, una producción que, apenas unos meses después de su estreno, ha conseguido situarse entre las propuestas de ocio experiencial con mayor reconocimiento por parte de sus espectadores. La sala aparece con una valoración de 4,8 sobre 5 en Tripadvisor, respaldada por más de 600 opiniones en su perfil principal. En GetYourGuide, uno de los principales canales internacionales de venta de actividades turísticas, registra una puntuación agregada de 4,7 sobre 5, con miles de reservas verificadas. Su presencia en Google con un 4,8 sobre 5, completa una fotografía especialmente homogénea en su alta valoración. La ficha internacional de comercialización de GetYourGuide presenta además a Sala Scala “reconocida como la mejor cena-espectáculo de Europa”. Esta afirmación refuerza su posicionamiento comercial y refleja la percepción que la experiencia ha alcanzado en uno de los principales escaparates globales de actividades turísticas.
El mercado de los dinner shows reúne algunas de las producciones más reconocidas del mundo, muchas de ellas con décadas de trayectoria y millones de espectadores. Frente a nombres como Moulin Rouge, Crazy Horse o Paradis Latin, en París; Benidorm Palace o House of Son Amar, en España; o propuestas internacionales como Coco Bongo, Xcaret o Lío Ibiza, Sala Scala ha construido un camino propio que no está basado en la antigüedad del proyecto ni en el volumen histórico de visitantes, sino en la satisfacción expresada por quienes viven la experiencia. Mientras algunos de estos espacios presentan diferencias significativas entre las valoraciones de unas plataformas y otras, Sala Scala mantiene una reputación digital especialmente homogénea, con puntuaciones que oscilan entre el 4,7 y el 4,8 sobre 5. Esa consistencia sitúa a NOMAD entre las experiencias con mejor reconocimiento por parte del público dentro del panorama internacional del entretenimiento con cena y confirma que desde Gran Canaria también pueden impulsarse proyectos capaces de competir en calidad con referentes consolidados del sector.
Uno de los aspectos que mejor explica el crecimiento de Sala Scala es el papel desempeñado por el público residente. A diferencia de otras experiencias orientadas casi exclusivamente al turismo internacional, el principal embajador de NOMAD y por ende, su mejor prescriptor, ha sido el propio público canario. Ese respaldo resulta especialmente significativo porque procede de quienes conocen mejor la oferta de ocio de la isla y porque demuestra que Sala Scala ha logrado trascender el ámbito turístico calando en el espectador canario. "Nuestro mayor orgullo no es únicamente la valoración obtenida, sino comprobar que el público canario ha hecho suyo este proyecto. Queríamos crear una experiencia que emocionara, sorprendiera y demostrara que desde Canarias también pueden impulsarse producciones capaces de competir con las mejores propuestas internacionales. La respuesta del público confirma que vamos por el buen camino", destacan desde la dirección de Sala Scala.
Tras el éxito de ORIGEN, el espectáculo que marcó la reapertura de la histórica Sala Scala emprende una nueva etapa con una producción completamente renovada. NOMAD supone un paso adelante tanto desde el punto de vista artístico como narrativo. La dirección artística corre a cargo de Israel Reyes, fundador de Clapso Producciones, compañía que este año celebra 35 años de trayectoria y 38 producciones estrenadas, además de haber estado al frente durante casi dos décadas de la dirección artística del Carnaval de Las Palmas de Gran Canaria.
Reyes ha construido un relato que sitúa a Canarias como punto de encuentro entre Europa, África y América. El espectáculo toma como inspiración la condición histórica del archipiélago como territorio de intercambio, mestizaje y conexión entre culturas para convertir ese legado en una experiencia escénica contemporánea. La dirección coreográfica lleva la firma de Toni Espinosa, uno de los coreógrafos españoles con mayor proyección internacional y una dilatada experiencia en musicales y grandes producciones.
Sobre el escenario participan más de treinta artistas nacionales e internacionales que, durante cerca de tres horas, convierten el espacio en un recorrido sensorial donde la música en directo, la danza, las acrobacias, los efectos especiales y la tecnología audiovisual dialogan constantemente. Uno de los elementos más llamativos de la producción es la incorporación de una de las mayores pantallas LED instaladas en un dinner show en España, capaz de transformar el escenario en paisajes que viajan desde los volcanes atlánticos hasta desiertos africanos o ciudades americanas.
La gastronomía forma parte del propio relato y se integra en la narrativa del espectáculo como un elemento más de la experiencia. Cada elaboración ha sido diseñada para acompañar el espectáculo, apostando por productos de proximidad y una filosofía de kilómetro cero que conecta la propuesta culinaria con la identidad del territorio. Uno de los mejores ejemplos es la colaboración con la Pastelería Yeray Reyes, responsable del postre exclusivo creado para NOMAD. La propuesta combina ganache montada de vainilla bañada en chocolate de mango, bizcocho de almendra con un delicado toque de naranja, crema de coco y mousse de mango, una creación que prolonga sobre la mesa el recorrido iniciado sobre el escenario.
Lejos de reproducir modelos importados, Sala Scala ha apostado por desarrollar una producción propia, creada íntegramente desde Canarias y profundamente vinculada a la identidad de las islas. La producción moviliza a alrededor de 140 profesionales entre artistas, técnicos, personal de producción, cocina, sala, diseño, comunicación y equipos creativos, convirtiéndose en una importante plataforma de empleo y desarrollo para el sector cultural canario.
