La Plaza de La Candelaria de la Villa de Ingenio acogerá una nueva edición de la Feria Km.0, la cuarta que se desarrolla en este municipio. Será el próximo sábado 30 de noviembre y domingo 1 de diciembre, en horario de 9:00 a 14:00 horas. Este evento, organizado por el Ayuntamiento de Ingenio a través de la Concejalía de Agricultura y Ganadería, en colaboración con el Cabildo de Gran Canaria, busca fomentar el consumo de productos locales, apoyar la sostenibilidad y promover la economía del sector primario.
La Feria contará con la participación de unos 45 puestos que ofrecerán una amplia gama de productos agroalimentarios. Trece empresas de la Villa de Ingenio estarán presentes ofreciendo productos derivados de la miel, pan, cochinilla, pasteles y otros productos de repostería, quesos, especias, licores, flores, plantas y brotes o productos lácteos, entre otros. A la oferta local se suma la de trece municipios de la isla, que aportarán además sal, aceitunas, vinos, sidras y cerveza artesanal, croquetas y tortillas, cremas y zumos, chorizo, café, pasta, frutas y verduras, mermeladas y mojos, pasteles y pan, entre otros productos.
Además, el evento incluirá una Muestra de Artesanía donde artesanas y artesanos del municipio presentarán su trabajo, enriqueciendo la experiencia con un toque cultural y creativo. Como complemento, la Feria organiza también rutas guiadas gratuitas por el casco de Ingenio. Con una duración de 45 minutos, saldrán a las 10:30, 11:30 y 12:30 durante los dos días de celebración, con grupos de un máximo de 20 personas. Las personas interesadas podrán apuntarse en la carpa de bienvenida.
La Feria Km.0 Gran Canaria – Ingenio tiene como objetivos principales facilitar la comercialización directa de las producciones de empresas del sector primario, eliminando intermediarios, y permitir a las personas consumidoras acceder a productos frescos y de calidad a precios competitivos, tal y como ha recordado la concejala de Agricultura y Ganadería, Catalina Sánchez.
Podrán acceder a toda la información del evento a través de la web oficial km0grancanaria.com y las redes sociales.
