La Feria Km.0 Gran Canaria se celebra este sábado, 30 de noviembre y domingo, 1 de diciembre en la Plaza de la Candelaria de Ingenio en horario de 09:00 a 14:00 horas promovida por el Ayuntamiento de Ingenio a través de las Concejalías de Artesanía, Agricultura y Ganadería con la colaboración de la Consejería de Desarrollo Económico, Industria, Comercio y Artesanía del Cabildo de Gran Canaria.
La Feria Km.0 Gran Canaria-Ingenio será la última edición en 2024, habiendo recalado en los municipios de San Bartolomé de Tirajana, Valleseco, Arucas, Moya (Fontanales), Sureste (Agüimes) y Santa Brígida, con la presencia, hasta la fecha de más de 80.000 visitantes y la participación de 310 productores agroalimentarios de todos los municipios de la Isla. La Feria tiene como objetivos dinamizar la economía local, visibilizar y promover el consumo de productos locales, fomentar los hábitos sostenibles y apoyar a las personas que ayudan a preservar el paisaje.
La presente edición de la Feria contará con la presencia de 45 productores de 14 municipios, contando, a su vez, con 14 productores del municipio anfitrión. Así desde la Villa de Ingenio participan: Almendreros de Guayadeque, Panadería Artiles, Floristería FERGAR, Leche Sandra, Cogrami, Pastelería Ina´s Cakes, Pastelería Dulce Mari, Anfraplant, Flores y plantas José Miguel Hernández, Trabel, Especias del Chef Henri, Sal de Canarias, Canaturex y la Quesería Mansueto.
En esta edición la Feria se complementa con varias iniciativas paralelas. Por un lado, el Ayuntamiento de Ingenio organiza una muestra en la que participarán 13 artesanos y artesanas del municipio. A ello se une un programa de visitas guiadas al casco histórico de Ingenio y un programa de dinamización gastronómica en el que participan varios restaurantes del municipio que servirán este fin de semana la tradicional “Sopa de pan de Ingenio”. Los restaurantes participantes en esta iniciativa son: Face to Face, Taberna La Candelaria, El Cumbrero, Sociedad de Carrizal y Ca´ Gonzalo. Además, en la Plazoleta de San Blas habrá música en directo a las 12:00 horas tanto el sábado como el domingo.
