El producto local y la gastronomía de la isla volverán a ser protagonistas en la Feria Gran Canaria Me Gusta que regresará del 9 al 11 de mayo a Infecar, Feria de Gran Canaria, como el gran escaparate del sector primario.
En su 12ª edición y con el lema ‘Producto local, identidad única’, la feria continúa dando visibilidad al sector primario y promoviendo el consumo de producto kilómetro cero, además de ofrecer experiencias únicas a través de exhibiciones, degustaciones y actividades para los amantes del producto local y las propuestas gastronómicas innovadoras y disruptivas.
Para esta edición ya se han inscrito 38 empresas, entidades y ayuntamientos expositores, que tendrán la oportunidad de mostrar y comercializar sus productos directamente al visitante, así como compartir su trabajo y su apuesta por la calidad, la sostenibilidad y la innovación. El plazo para participar como expositor continúa abierto y los interesados pueden formalizar su registro en https://feriagrancanariamegusta.es/.
Productores de elaboraciones artesanas de mermeladas, quesos, helados, turrones, panes y cervezas, compartirán espacio con cultivadores de sal y de fresas, entre otros, así como con grandes superficies; los ayuntamientos de Agüimes, Ingenio, Moya, Santa María de Guía, Telde, Tejeda, Valleseco y Valsequillo, se han inscrito hasta el momento; así como empresas de elaboración industrial, que ayudan a impulsar la economía de la isla.
Y es que, la Feria Gran Canaria Me Gusta contará nuevamente con la participación de la Asociación Industrial de Canarias (Asinca), que refuerza el papel fundamental de la industria agroalimentaria local como motor económico y como garante de la transformación del producto primario de la isla.
Como cada año, la feria será además un punto de encuentro entre productores, profesionales de la gastronomía y consumidores, que podrán disfrutar de un programa que pone en valor los sabores y tradiciones de Gran Canaria, así como su adaptación a las nuevas tendencias culinarias.
La Feria Gran Canaria Me Gusta está promovida y financiada por el Cabildo de Gran Canaria y organizada por Infecar. Asimismo, la Feria cuenta con SPAR Gran Canaria, Alcampo y El Corte Inglés como patrocinadores; Comercial Naranjo, como patrocinador de equipamiento; Cajasiete como colaborador oficial; y Gran Canaria Me Gusta como colaborador.
