La Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana celebrará el próximo martes 29 de julio, a las 20:00 horas, en el Centro Cultural de San Fernando de Maspalomas, el acto de entrega de los II Premios Canarias de Hostelería 2025, en el marco de la festividad de Santa Marta, patrona de los servicios de la hostelería.
El evento está organizado con la colaboración de ASEGO Canarias, representada por Ciona Ramírez, fundadora de esta iniciativa, junto a Nutrihotel, cuyo director gerente es Antonio Garzón Beckmann. La organización cuenta también con el respaldo de la Concejalía de Turismo y Festejos del Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana, dirigida por Yilenia Vega, así como con la participación de la Asociación de Cocineros, Pasteleros y Panaderos Jilorio, representada por Yvonne Hernández; la Asociación Autonómica de Barmans de Canarias, representada por Antonio García; y el patrocinio de la empresa Emicela, representada por Inés Arecibia.
En su segunda edición, los Premios Santa Marta renuevan su compromiso con la visibilización y reconocimiento del trabajo realizado en los distintos departamentos del sector hotelero. Si en 2024 el homenaje recayó en las camareras y camareros de pisos, este año la distinción se centrará en el área de bares y comedores. El acto incluirá una presentación institucional, proyecciones audiovisuales sobre los galardonados, entrega de reconocimientos, actuación musical y un brindis final.
En esta edición se reconocerá a seis empresas hoteleras, dos restaurantes, una sala de espectáculos, varias empresas proveedoras de hostelería y un profesional del sector. Cada entidad premiada recibirá, además, dos distinciones individuales: una al profesional con mayor antigüedad y otra al profesional mejor valorado por la clientela o por sus propios compañeros y compañeras.
La concejala de Turismo y Festejos, Yilenia Vega, subrayó que “con esta nueva edición seguimos poniendo en valor la profesionalidad del personal de restauración y barra de los establecimientos del municipio, reconociendo tanto a empresas destacadas como a trabajadores y trabajadoras que, con esfuerzo y compromiso, se han ganado el aprecio del sector y de los propios clientes”.
Por su parte, el primer teniente de alcalde, Alejandro Marichal, destacó que “la hostelería es uno de los pilares de nuestro municipio, y estos reconocimientos suponen una muestra de gratitud a las personas que lo dan todo por ofrecer un servicio de calidad”. En esa línea, añadió que “este año se quería reconocer la trayectoria de D. Alberto Pernalete con un galardón en agradecimiento a su profesionalidad, experiencia y compromiso. Su reciente fallecimiento ha convertido este reconocimiento, que queríamos hacerle en vida, en un sentido homenaje póstumo a quien ya había sido distinguido por su huella en el sector y entre sus compañeros”.
La celebración de los II Premios Canarias de Hostelería Santa Marta 2025 da continuidad a una iniciativa que cuenta con el respaldo institucional y profesional del sector, con el objetivo de destacar el trabajo de quienes forman parte del principal motor económico del municipio.
