El alcalde Marco Aurelio Pérez Sánchez, la Corporación Municipal que preside y toda la vecindad de San Bartolomé de Tirajana, reconocen el fallecimiento de D. Antonio Santana Miranda como una gran pérdida humana para este municipio, donde tanto contribuyó y luchó como empresario pionero y convecino comprometido al desarrollo turístico, social y cultural del mismo, un mérito por el que fue condecorado con el galardón de ‘Excelente del Turismo de Maspalomas’ en el año 2002.
Con este comunicado institucional de condolencia y agradecimiento, el Ayuntamiento desea trasladar a sus familiares, amistades más cercanas y a la sociedad de San Bartolomé de Tirajana en general su pesar por la marcha definitiva de D. Antonio Santana Miranda, y de forma explícita también recordar y reconocer, en profundo agradecimiento, su extraordinaria, sabia y leal aportación personal al fomento del turismo, de forma muy especial, cariñosa y comprometida, en Maspalomas Costa Canaria, donde regentó el histórico bar-restaurante El Alpendre del Amo, al que convirtió durante muchos años en un referente de la cocina canaria y del cochino asado para los turistas nórdicos y escandinavos.
