Con la presentación del cartel, han comenzado en el Sur de Gran Canaria los preparativos para la celebración de la segunda edición del Festival de la Diplomacia Culinaria - Maspalomas Islas Canarias, Marrueco Gastronómico que, tras el éxito de las primeras jornadas, vuelve a organizar la comunidad del Reino Alauita en la Isla, con el objetivo de compartir una serie de actividades culturales, su rica gastronomía y creaciones artísticas y musicales fruto de las buenas relaciones sociales existentes, según han puesto de relieve sus organizadores.
Los preparativos se han iniciado con notable anticipación, ya que el festival tendrá lugar durante los cuatro días que van desde el 8 al 11 de febrero de 2018, al objeto de que los participantes vayan haciendo su reserva y adecuando sus agendas. Contarán con la presencia en Maspalomas de importantes personalidades y destacados profesionales, entre chefs, artistas y personas vinculadas al arte y la cultura en general.
Las jornadas Marruecos Gastronómico están organizadas por la Asociación Socio-cultural de la Comunidad Canaria de Origen Marroquí, El Atlas, ACCOMA, encabezada en el municipio turístico por Bachir Ayad, presidente del festival y de la comunidad en las Islas; cuenta con la colaboración y sponsorización de diferentes empresas como demuestra la presencia en el acto de presentación del cartel, de representantes de la Banca marroquí; de la línea aérea Air Marroc; Lopesan Hoteles y el Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana, que aporta la logística para la celebración de las actividades, como son los permisos y autorizaciones, seguridad y otros elementos inherentes a la Administración local.
La celebración de este festival gastronómico en Maspalomas “no es casualidad”, según sus organizadores, que afirman responde al hecho de la importancia del municipio y a las buenas relaciones existentes en la zona entre la comunidad marroquí en la isla y las empresas e instituciones alauitas.
