La Asociación Profesional de Barman ‘Aborigen Canarias’ organizará jueves, 9 de diciembre, la primera Competición del Hotel Santa Mónica Suites en Maspalomas, en la categoría ‘Tiki’, que contará con participación de destacados barmans procedentes de Gran Canaria, Tenerife y Girona (Cataluña).
La Asociación Profesional de Barman ‘Aborigen Canarias’ tiene su sede en el municipio de San Bartolomé de Tirajana (Gran Canaria). Entre sus objetivos destacan la organización de eventos y el apoyo a proyectos de formación para apoyar a los jóvenes.
Esta competición dará comienzo a las 15:30 horas en el Hotel Mónica Suites de Maspalomas. Durante la exhibición se ofrecerá un cátering creativo elaborado por el chef del Hotel, Ale de la Nuez, y los asistentes podrán disfrutar de la actuación de la cantante Dunia.
Los representantes de Gran Canaria en esta competición son: Gyongyi Szabo (Jefa sector Bartender del hotel Servatur Don Miguel), Melania Miranda, Brian Jesús, Gara Romano (Bartender de ‘1plis plas’) y Yeray Betencourt (Bartender del Hotel Baoban), mientras que por Tenerife estará Djelali Hachemane (Tenerife). Ainara Barciela y Liva Alexandri forman el equipo que se desplaza desde Girona.
En esta competición, celebrada en el Hotel Santa Mónica, Suites y organiza por la Asociación Profesional de Barman Aborigen Canarias, han colaborado Matusalem, Blat, Sufecan, Cadiex, Marie Brizard, Deleitas, Jack Daniels Radical Bartendinh School, Zamora Company y Varma Grupo.