El Ayuntamiento de Ingenio, a través de la Concejalía de Agricultura, hizo entrega en la tarde de este martes, 11 de febrero, de más de una veintena de huertas urbanas en la zona de Cuesta Caballero. La alcaldesa de Ingenio, Vanesa Martín, y la concejala del área, Catalina Sánchez, participaron en el acto junto a un técnico municipal.
La iniciativa busca brindar oportunidades a las personas beneficiarias para cultivar sus propios alimentos y promover el autoconsumo, tal y como destacó la alcaldesa. "Hemos entregado 24 huertas urbanas, 16 que se han renovado y 8 nuevas adjudicaciones, dando así oportunidades para plantar nuestras propias verduras y poder llevarlas a la mesa," expresó.
La concejala Catalina Sánchez explicó que las huertas han sido acondicionadas en terrenos cedidos por el Cabildo de Gran Canaria. Cada parcela tiene unos 100 metros cuadrados, excepto una de 80, pero con una calidad excelente que compensa la diferencia. Se entregan con un vallado perimetral, contador y conexión de agua, “lo que representa un gran avance", señaló Sánchez. El programa no solo garantiza el acceso a un espacio de cultivo, sino que también incluye formación gratuita en agricultura ecológica. Además, se proporciona material colectivo, como carretillas, y se facilita compost y estiércol donado por ganaderos y ganaderas de la zona. Según informó la concejala, "las personas beneficiarias tienen características determinadas: ingresos limitados, necesidades psicológicas o son personas mayores a quienes se les recomienda esta actividad como forma de envejecimiento activo y prevención de la demencia".
Una de las metas del Ayuntamiento es que las personas usuarias formen una cooperativa para mejorar sus recursos, añadió Catalina Sánchez. "Vamos a instarles a que hagan una cooperativa para también poder tener más recursos que vengan de las instituciones. Y, sobre todo, para que puedan participar en los mercados agrícolas de Gran Canaria en los que tendrían su puesto, o en ferias en nuestro municipio, como la Feria KM0 o en la Feria del Sureste que hacemos de forma habitual”.
Las huertas han generado gran entusiasmo entre las personas adjudicatarias, quienes valoran tanto los beneficios alimentarios como la posibilidad de socializar, así como la importancia del autoconsumo y el bienestar que les aporta este proyecto.
