La gastronomía, la música y la pintura estarán presentes el próximo 2 de diciembre, en el corazón de Playa del Inglés, con motivo de la celebración, en el Parque de Europa, de la segunda edición de “De tapas en Maspalomas-Sabores del Mundo”, que llega un año más con el objetivo de propiciar un ambiente divertido, apto para la degustación culinaria y dinamizador del comercio en el municipio.
Entre las novedades de esta segunda edición figuran la elaboración de una tapa de sabores del mundo y un cóctel especial para la ocasión, a cargo de los alumnos del IES Faro de Maspalomas y los miembros de la Asociación Autonómica de Barman, según adelantó el alcalde de San Bartolomé de Tirajana, Marco Aurelio Pérez, en el acto de presentación de esta actividad. Unos dieciséis restaurantes ofrecerán este año lo mejor de su cocina, con ribetes mediterráneos, asiáticos, españoles, canarios, orientales y europeos, entre otros. Durante la tarde-noche habrá, además, actuaciones musicales a cargo de Los Lolas y Salvapantallas y, desde la diez de la mañana, un certamen de pintura al aire libre.
La fiesta gastronómica comenzará a las 19:00. Los distintos restaurantes y bares del municipio harán sus propuestas en forma de tapas, al precio de dos euros la comida y un euro la bebida. El IES Faro pretende que sus alumnos participen con diversas tapas a las que quieren dar sabores variados en base a platos sencillos y sabrosos donde se contempla una especie de ensalada alemana, escabeche en pan especial, dulces con gofio, garbanzada de chocos y pulpos, entre otros. Al tiempo, la Asociación de Barman “intentará estar a la altura de los platos”, y elaborará una bebida a través de un concurso durante estos días en el que participarán una veintena de barman, que elegirá el mejor, en sus versiones alcohólicas y de zumo matizado sin alcohol.
Esta actividad está organizada por el Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana, a través de la Agencia de Desarrollo Local y cuenta con la colaboración de diversos establecimientos de restauración y varias empresas patrocinadoras.
